Notre engagement
Notre engagement, en quelques mots :
- Récolté le matin: Des Fruits et Légumes récoltés le jour même ou la veille au soir, cueillis à maturité. Fraicheur garantie.
- Local et de saison: Produits sur Ars-en-Ré, dans le respect des cycles naturels et de la saisonnalité.
- Exploitation familiale: Une exploitation à taille humaine (7ha) où s’implique toute la famille (de 5 à 92 ans !).
- Mode de production responsable: Une agriculture paysanne, agroécologique et diversifiée (plus de 70 variétés), respectueuse de notre santé et préservant les ressources des générations à venir.
- Commercialisation locale et équitable : label BIO pour la majorité des produits, des prix justes permis par la vente directe, sans intermédiaire.
- Accessibilité et convivialité: Hangar ouvert les matins 6J/7 en pleine saison, horaire du mardi soir pour les travailleurs, un lieu d’échanges et de rencontres.